Half februari is het weer zover en vieren we de liefde op Valentijnsdag. Voordat ik Le Club des Vins begon, werkte ik bij Hallmark – je weet wel, van de ...
Wijnliefhebbers, wijnfanaten of regelrechte wijnsnobs. Het maakt niet uit welke naam ze hebben, hoe verras je deze mensen in hemelsnaam? Met wijn! Het kan, maar dat is tricky. Een beetje ...
Verdejo is er in alle prijsklassen. Oké, wij van @leclubsommeljjdepodcast houden van high-end, maar we zijn er heus ook voor de kleine portemonnee. In het kader van Rueda Winefluencer proefden ...
Natuurwijn, het is een omstreden onderwerp. Eentje van uitersten, merk ik. De één vindt het ge-wel-dig, de ander moet er niets van hebben. Het feit dat er nog geen officiële definitie ...
Twee jaar geleden – toen reizen nog de normaalste zaak van de wereld was – ben ik op bezoek geweest bij Graham Beck. En toen gebeurde het: Cap Classique stole ...
Vinho Verde betekent letterlijk groene wijn. Er liggen verschillende redenen aan ten grondslag. Jonge wijn, net geoogst, en daarom groen. Of misschien omdat de wijnen – die overigens in rood, ...
Het is volop zomer dus leek het ons hoog tijd om op zoek te gaan naar de laatste trends op het gebied van drank. Wat drinken we deze zomer? Wat ...
Vakantie in het verschiet? Dat is het beste moment om weer eens een boek open te slaan. Welke gaan er mee op vakantie? Ik zit weer helemaal in de leesmodus ...
In de zomereditie van Proef, het magazine van Gall & Gall, staat een interview met Le Club & Sommeljj. We vertellen over onze podcast, en hoe dat tot stand is ...
Soms heb je geluk en zit je op dinsdagmiddag niet achter je laptop te ploeteren, maar word je uitgenodigd voor een lunch en proeverij van Chateau Montelena bij restaurant Joelia*. We zijn uitgenodigd ...
De modder is van de laarzen geboend, inhoud van de koffer weer schoon gewassen en alle spierpijn begint langzaam uit mijn lichaam te verdwijnen. Potverdorie, wat is het bikkelhard werken ...
De laatste tijd kom ik steeds vaker mousserende wijnen tegen van plekken waar ik het totaal niet verwacht. Uit het Hongaarse Tokaj bijvoorbeeld of Andalusië, het zuiden van Spanje. Soms ...
Altijd al gedroomd van een wijndomein? Dit is je kans. Chateau Amsterdam wil uitbreiden en heeft daar jouw hulp bij nodig. Chateau Amsterdam is een urban winery, opgericht in 2017 ...
Dit is een recept van @dolcetto050 zoals zij het in Rome heeft leren maken. Dat klinkt al goed, toch? Het zijn Italiaanse gehaktballetjes met tuinkruiden. Wat heb je nodig? 500 ...
Franciacorta is misschien wel het best bewaarde geheim van Italië. Bij Italiaanse bubbels denk je vast eerder aan prosecco, de fruitige bubbel uit Veneto. Zoek je echter een mousserende wijn ...
