Als we aan de Piemonte denken, dan denken we meteen aan nebbiolo. Dit blauwe druivenras, aangeplant op de glooiende heuvels van Barolo en Barbaresco, is verantwoordelijk voor iconische wijnen van Italië. Maar wat als we zeggen dat er een deel van die heuvels worden gedeeld met een ander druivenras. Maak kennis met verduno pelaverga, een […]
Al sinds 1859 wordt elke derde zondag van november de “Hospices de Beaune” liefdadigheidsveiling georganiseerd. Wijnen worden geveild om geld op te halen voor het ziekenhuis en andere lokale goede doelen. Het hele weekend worden er feesten georganiseerd om het einde van het wijnseizoen te vieren. Inmiddels is het uitgegroeid tot hét event van het […]
Nieuwe rubriek in de decembermaand. Le Club vroeg wijnvrienden om hun top 3 of 5 van het afgelopen jaar. In deze editie: Nadien de Visser, eigenaar van Le Club des Vins. Het is altijd leuk om een favorietenlijstje te maken, omdat het je weer terug brengt naar die herinneringen. In 2022 heb ik veel gereisd. […]
Nieuwe rubriek in de decembermaand. Le Club vroeg wijnvrienden om hun top 3, 5 of 10 van het afgelopen jaar. In deze editie: Cas Kratz, sommelier bij Restaurant Spectrum**. Prince Florent de Merode Corton Clos du Roi Grand Cru, 1999 Waanzinnige wijn met het rustieke karakter van Bourgogne. Minder fluweel, elegant maar krachtig, bloederig en […]
Het is misschien wel de mooiste wijnstreek ter wereld: de Douro-vallei. De wijnstokken staan in keurige rijen opgesteld op de enorm steile hellingen aan de oevers van de Douro-rivier. Een plaatje waar je geen genoeg van kunt krijgen. Wie vanuit Porto de rivier volgt, komt vanzelf bij de wijngaarden uit. Vroeger werden de wijnen in […]
Onze eerste podcast over port. Eindelijk! En dat combineren we ook nog eens met kaas én slobberpost. Vorige week hebben we de flesjes gestuurd, dus als het goed is, hebben jullie ze geproefd. Op instagram hadden we de line-up al gedeeld. In deze podcast vertellen we meer over port, de streek en proeven we gezellig […]
Het is inmiddels een jaarlijks terugkerend thema geworden: champagne proeven. Dit jaar doen we het iets anders dan in 2022 en hebben we de wijnwinkels en importeurs gevraagd om specifiek blanc de blancs en blanc de noirs in te sturen. De fles mag maximaal 75 euro kosten. Voordat we onze favorieten prijsgeven, serveren we je graag […]
Wijnliefhebbers, wijnfanaten of regelrechte wijnsnobs. Het maakt niet uit welke naam ze hebben, hoe verras je deze mensen in hemelsnaam? Met wijn! Het kan, maar dat is tricky. Een beetje snob is snel kieskeurig. Maak de blits met een origineel cadeau voor een wijnliefhebber, zoals een goed wijnboek, een mooie poster van zijn of haar […]
Leg je notitieboekje maar vast klaar, want dit is een podcast met heel veel informatie. We reizen af naar het oosten van het land en schuiven aan bij Peter Klosse – de smaakprofessor – in zijn hotel/restaurant De Echoput, waar we hem uithoren over wijnspijs en proefkunde. Benieuwd naar zijn boek? Bestel Het Nieuwe Proefboek […]
We hadden deze podcast al iets eerder opgenomen, omdat Nadien zo nodig de hele wereld over moest reizen. Ten tijde van de opname was de oogst in volle gang en hebben we met verschillende wijnboeren gebeld. De reacties over jaargang 2022 waren positief. Je hoort meer in deze podcast. Nederlandse wijn proeven? Met onze vrienden […]
Aan het begin van de zomer was ik bij de proeverij Alsace Rocks in Het Nieuwe Instituut in Rotterdam. Het idee van die proeverij was om je kennis te laten maken met het effect van verschillende bodemsoorten op de smaak van de wijn. Op zich interessant, maar ik vond de wijnen die werden geschonken vaak […]
!! Sorry voor het gekraak de eerste 30 seconden – het wordt daarna beter !! Jan Jaap werd onlangs uitgenodigd door Savalan om Azerbeidzjan te ontdekken en vertelt hier meer over in de podcast. Jelle van Walsjérôt mocht onlangs ook die kant op en schreef er een blog over op Le Club. Benieuwd? Lees ‘m hier. Meer […]
Het heeft maar liefst elf jaar aan bloed, zweet en tranen gekost, maar het moment is daar. Gigondas, gelegen in het bergachtige noorden van Vaucluse (Zuid-Rhône, Frankrijk) mag vanaf vintage 2023 witte wijn produceren met AOC-status. Kleine opfrisser AOC staat voor Appellation d’Origine Contrôlée, een status uitgegeven door de EU. Dit houdt in dat de […]
Persbericht Rueda, donderdag 6 oktober. Afgelopen 19 t/m 23 september deden tientallen Nederlandse en Vlaamse wijnfans mee aan Rueda Winefluencer 2023. Door originele Rueda (wijn) content te plaatsen op o.a. social media, streden de deelnemers om de titel Rueda Winefluencer Nederland en Rueda Winefluencer België én het bedrag van maar liefst € 5000.-. De Nederlandse […]