In mei 2019 ontmoette ik Filippo Filippi (toffe naam) tijdens Soave Stories, een initiatief van het Consorzio van Soave om de streek meer in het zonnetje te zetten. Het smaakprofiel ...
Ondergetekende is sindskort sherrylover en laat geen moment onbenut om het motto ‘Make Sherry Great Again’ te delen. Tijd voor actie, vandaar deze nieuwe reeks artikelen over mijn nieuwste liefde. ...
Het zal je maar gebeuren: Grange proeven op dinsdagmiddag. Soms zijn de overgangen in mijn leven groot. Het ene moment kar ik als een bezetene door Rotterdam met een mandje ...
In het licht van een betaalbare én plezierige Bordeaux kan ik je Chateau d’Angludet van harte aanbevelen. Het is het tweede huis van de familie Sichel, die naam hebben gemaakt ...
Het moment dat je dacht dat nooit zou komen. Ik sta op de stoep bij Le Pin, een piepklein maar très réputé wijnhuis in Pomerol. Er schiet van alles door ...
Is Sebastien Riffault de hipster van de Loire? Als je de Amsterdamse wijnbars moet geloven, is het antwoord volmondig ja. Zelfs bij natuurwijnrestaurant (wauw, nieuw woord) Bistro Belen prijkt deze ...
Excuse my French, maar ik kon geen betere titel verzinnen. Deze wijn is très bizarre. Op het etiket staan witte bloemetjes en dat is exact wat ik ruik in deze ...
Onlangs organiseerde importeur Verbunt Verlinden een masterclass over de Bourgognes van Domaine Chanson in restaurant Vermeer, waar chef-kok Chris Naylor, sommelier Simon Veldman en maître Bjorn van Aalst een exquise ...
Het fruit komt me al tegemoet als ik met de coravin een glas Teroldego inschenk. Terol-wie? Teroldego, een inheems druivenras uit het noorden van Italie – uit Trentino om precies ...
Het is woensdagavond en ik ga tien wijnen van Giuseppe Quintarelli proeven bij Wijnhandel Peeters in Rotterdam. Breekt zo lekker de week. Gelukkig is WSET4-klasgenootje Danielle ook mee, anders was ...
Welcome in Beiroet! Zo opent Jane Sowter van Chateau Musar de proeverij die op 12 april plaatsvond bij Wijncafé Lefebvre in hartje Utrecht. De oplettende lezer weet dat ik al ...
Heb je ooit zoveel informatie op een fles gezien? Ik niet. Heb best wat flessen gezien, maar het duurde toch even voordat ik dit ontcijferd had. Heb ‘m ‘gewonnen’ op ...
Op 12 maart stonden twee WSET Diploma examens op het programma, die ik (denk ik) gehaald heb, maar zeker weten doen we dat pas over drie maanden. Ik was behoorlijk ...
Het is me wat, die Languedoc. Ik noem het altijd ‘het stukje Nieuwe Wereld’ van Frankrijk. Het gebied waar – in tegenstelling tot de rest van Frankrijk – alles kan ...
Als het over wijn gaat, is Libanon waarschijnlijk niet het eerste land waar je aan denkt. Maar Libanon is “booming”. En dan heb ik dit niet over de conflicten, die ...
