Vandaag staat de Rhône centraal. We werken van Noord naar Zuid. Al zou je dit niet denken aangezien ons intro werkelijk waar niks prijsgeeft over waar we het nou daadwerkelijk over gaan hebben. Maar hé jullie kennen ons inmiddels een beetje, toch?
We zakken langzaam af en gaan van Côte Rôtie en Condrieu naar Hermitage om maar even wat AOC’s te noemen. We komen uiteindelijk uit in de zuidelijke Rhône waar het weer een stuk warmer is en we dit vaak ook terug proeven in de wijnen. Sorry dat we niet alle druiven voor Chateauneuf du Pape hebben genoemd, maar wil je hier meer over weten? Check dat deze blog van Nadien en je bent weer op de hoogte.
Drinktips
- Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2019
- Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Caillou Le Tradition 2020
- Rémi Niero Condrieu Les Ravines 2019
- Rémi Niero Côte-Rôtie Eminence 2019
- Alle vier te verkrijgen bij Vindict (Amsterdam) en Wijnkoperij Platenburg (Rotterdam)
Nog meer tips:
- Chateau de Beaucastel (via Résidence / De Gouden Ton)
- Guigal (via Gall & Gall)
Oproepjes:
- Stuur je wijnen in voor onze Franciacorta podcast in December
- Ken jij mousserende Saint-Péray? Deel je tip met ons via podcast@leclubdesvins.nl
- Wijnspijs podcast met kerstgerechten, kerst lijkt nog ver weg maar voor je het weet is het al zo ver. Deel je gerechten met ons, of je menu van vorig jaar en wij gaan lekker aan de wijnspijs met jou gerecht.
- Ratafia en pepernoten zijn misschien wel de meest verassende wijnspijs combinatie van 2021, wil je dit zelf meemaken? We hebben een heel leuk setje voor je gemaakt. Check het hier
Meer linkjes:
? Lid worden voor de volgende editie van slobberpost? Dat kan, meld je aan. We gaan september weer versturen.
? Ben je een importeur of wijnwinkel en wil je flessen insturen? Hier vind je de details.
✉️ Vragen of tips? Mail ons op podcast@leclubdesvins.nl. We love recensies! Fan van de podcast? Laat een recensie achter in de Apple podcast app!
