September 2022 verhuisde ik mijn hele hebben en houwen naar Bordeaux, de wijnhoofdstad van Frankrijk. Geen betere stad om als wijnliefhebber te vertoeven, zou je zeggen. In de afgelopen maanden ...
In deze aflevering reizen we af naar de Provence, de plek waar het voor Nadien allemaal begon. Maar dat verhaal hebben we al een keer verteld, het wordt nu tijd ...
Huppelend van geluk sta ik in de keuken op de dag m’n eerste werkveldbezoek van 2023. We gaan naar DE Lafite Rothschild. Wat een droom, poorten waarvan ik dacht dat ...
In Nederland staat de Savoie vooral bekend als wintersportgebied, maar wie hier als wijnfan heeft geskiet, weet dat er te gekke wijnen worden gemaakt. Bubbels, wit en rood: alles is ...
Geproefd, december 2022 door Nadien de Visser In december 2022 organiseerde ik een champagneproeverij en het leek me geweldig om af te sluiten met een champagne die iedereen kent, maar ...
Al sinds 1859 wordt elke derde zondag van november de “Hospices de Beaune” liefdadigheidsveiling georganiseerd. Wijnen worden geveild om geld op te halen voor het ziekenhuis en andere lokale goede ...
De bekendste liefdadigheidsveiling in de wijnwereld verbreekt alle records. In 2018 werd het record al verbroken met een opbrengst van ruim 14 miljoen euro. Dit jaar is dat bedrag bijna ...
Wat is er nou leuk aan maandagen? Zo denk ik er normaal ook over, maar toen ik een e-mail ontving van Utregs Wijnhuis dat er op maandag 31 oktober een ...
Als je door de Elzas rijdt, rijd je in Frankrijk maar voel je je in Duitsland. Plaatsnamen zijn vrijwel altijd Duits en de vele vakwerkhuizen geven een behoorlijk on-Franse sfeer. ...
Aan het begin van de zomer was ik bij de proeverij Alsace Rocks in Het Nieuwe Instituut in Rotterdam. Het idee van die proeverij was om je kennis te laten ...
Het heeft maar liefst elf jaar aan bloed, zweet en tranen gekost, maar het moment is daar. Gigondas, gelegen in het bergachtige noorden van Vaucluse (Zuid-Rhône, Frankrijk) mag vanaf vintage ...
As we speak ben ik, Rianne Ogink, op stage bij het wijnbedrijf Smith Haut Lafitte. En dit is niet zomaar een wijnbedrijf, het is één van de fameuze 14 Grands ...
Wijnliefhebbers opgelet, hieronder vind je de leukste wijnbars en restaurants van Parijs. Het duurde even voordat ik Parijs op waarde kon schatten. Ik snapte niets van ieders lofzang over de ...
Het is morgen Pinot Noir Day en dat vieren we met Échezeaux van A.F. Gros. Wat geweldig. We waren zo gelukkig met deze fles. Het is ontzettend prijzig, maar het ...
Bourgogne is en blijft hot and happening. Het verschil tussen vraag en aanbod is duidelijker merkbaar dan ooit. Prijzen zijn astronomisch hoog, allocaties worden kleiner en kleiner. Wijnboeren houden zelf ...
