Slobberpost – proefnotities Q1 2022

Slobberpost – proefnotities Q1 2022

We hebben twee wijnen uit Oostenrijk gekozen, om precies te zijn uit Kremstal van de wijnmaker Sepp Moser.

Wijn 1: Sepp Moser Ried Gebling Gruner Veltliner 2019

De wijn heeft een licht citroengele kleur.

De aroma intensiteit is gemiddeld met aroma’s van groene appel, gras, vuursteen, grapefruit, dille, ziltig, peper, limoen en limoenzest, peer en wat gist.

De wijn is droog met medium+ zuren, medium aroma intensiteit en medium body. De wijn heeft medium alcohol. De wijn heeft een med afdronk.

Kwaliteit: goed.
De wijn mist complexiteit en lengte om uitstekend te zijn.

Wijn 2: Sepp Moser Terrassen Riesling 2020

De wijn heeft een licht citroengele kleur.

De aroma intensiteit is gemiddeld+ met aroma’s van citroenschil, petrol, honing, perzik, gele appel, ananas en een snufje gist.

De wijn is droog met hoge zuren, medium+ aroma intensiteit en medium body. De wijn heeft medium alcohol. De wijn heeft een med+ afdronk.

Kwaliteit: heel goed.
De wijn mist wat complexiteit om uitstekend te zijn. Heeft zeker bewaarpotentieel en wordt met een paar jaren flesrijping alleen maar mooier!

Waar te koop?

De wijnen van Sepp Moser zijn te koop bij alle winkels van Les Généreux.

Ik ben Nadien de Visser, wijnliefhebber pur sang. Ooit begonnen door een studie in Frankrijk en bij thuiskomst Le Club des Vins opgericht. Dé plek om je wijnkennis bij te spijkeren.