“Bordeaux is so familiar to so many of us that we almost stop seeing it”. Aldus Jane Anson in Inside Bordeaux – het grote boek over Bordeaux dat medio 2020 werd gepubliceerd. Dat snappen wij wel. Bordeaux was een tijdje hip om te haten. Het was er gewoon. Moeilijk om te doorgronden en misschien nog moeilijker om een toegankelijke wijn te vinden. Tegelijkertijd kwamen er spannende verhalen uit andere streken als Beaujolais en de Loire. Toch verdween Bordeaux nooit echt van het toneel. Wat wil je, de streek heeft meer wijngaarden dan heel Duitsland bij elkaar. Dat is wellicht ook een van de redenen dat het vinden van een goede fles even wat onderzoek vergt. Ga mee op onze ontdekkingsreis naar de lekkerste witte Bordeaux.
- Aile d’Argent – Bordeaux Blanc – Mouton Rothschild
- Clos Floridène Graves wit 2018, dit wil je
- Chateau Guiraud, te koop bij Bolomey of bij Carrefour in La France
- Cursus volgen bij Le Club des Vins? Dat kan hier.
Meer linkjes
- Lid worden voor de volgende editie van slobberpost? Dat kan, meld je aan. We gaan begin december weer versturen.
- Ben je een importeur of wijnwinkel en wil je flessen insturen? Hier vind je de details.
- Vragen of tips? Mail ons op podcast@leclubdesvins.nl. We love recensies!
- Fan van de podcast? Laat een recensie achter in de Apple podcast app!
