S03E02 Hip Hip Vouvray

S03E02 Hip Hip Vouvray

In deze podcast nemen we je mee naar Vouvray, de plek waar je alle kanten van chenin blanc tegenkomt. We drinken de wijn van Marc Brédif die we hebben gekregen van Fourcroy. Geweldige wijn. Er zijn nog steeds oudere jaargangen verkrijgbaar. 

Boeken uit De Fanshop

Het boek over Sherry, het beste boek over blind proeven ‘Beyond Flavour’ of toch de klassieker Wine Tasting – je vindt alle wijnboeken in De Fanshop. 

Meer linkjes:

🍴  Recept: Cheesecake van rode ui en geitenkaas
🍷  Lid worden voor de volgende editie van slobberpost? Dat kan, meld je aan. We gaan september weer versturen.📦  Ben je een importeur of wijnwinkel en wil je flessen insturen? Hier vind je de details.
✉️  Vragen of tips? Mail ons op podcast@leclubdesvins.nl

Ik ben Nadien de Visser, wijnliefhebber pur sang. Ooit begonnen door een studie in Frankrijk en bij thuiskomst Le Club des Vins opgericht. Dé plek om je wijnkennis bij te spijkeren.

4 comments

  1. blank Vincent Fokkinga says:

    Hallo Nadine, met veel plezier geluisterd naar je podcast. Vorig weekend wijn geproefd bij Domaine Vincent Careme (Vouvray) en Domaine de la Chevalerie (Bourgueil), allebei aanraders. Nu ik weer thuis ben (Parijs) ben ik op zoek gegaan naar een goed wijnboer over de Loire, maar kan niet echt iets vinden. Heb jij als wijn boekenwurm nog suggesties? Bij voorbaat dank, Vincent

    • Wijnboer, wijnboek haha. Hmmm, goede vraag! Ik ken geen boek dat uitsluitend over de Loire gaat, maar in The Sommeliers Atlas to Taste staan leuke stukjes. Sowieso een geweldig boek.

      Dank voor het compliment :) altijd leuk!

  2. blank elstupid says:

    Leuk om te horen, ik was vorig jaar ook bij Francois Chidaine. Mooie shop en mooie wijnen waarvan er inmiddels een aantal in de wijnkast is beland. Ook in NL te koop overigens.
    En inderdaad, de Loire is fantastisch, al jaren één van mijn favoriete regio’s. Elk jaar kom ik zeker in Sancerre/Pouilly/Chavignol. Saumur en Vouvray gaan bij het volgende bezoek weer op de lijst ;)

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.