Deze podcast gaat over de vulkanische wijnen van de Etna. We bespreken kort de geschiedenis van de regio, het klimaat, de bodem en de meest belangrijke druivenrassen.
Geproefde / genoemde wijnen:
- Tenuta della Terre Nere – Etna Rosso
- Tenuta della Terre Nere – Etna Rosso Pre-phylloxera (Vindct)
- Tenuta Crasà – SRC – Carricante & Grecanico (Smaragd)
- Frank Cornelissen – Munjebel (Wilde Wijnen)
- Tascante – Buonora (Vinites)
- Tascante – Ghiaia nera (Vinites)
? Boekenhoek
In de boekenhoek hebben we deze week Volcanic Wines van John Szabo.
Nadien volgde ooit een masterclass van John Szabo over vulkanische wijnen. Lees hier het verslag >
?️ Oproepje
Vind je onze podcasts leuk en wil je ons steunen? Dat kan via Petje.af. Al 1️⃣2️⃣ mensen gingen je voor. Onze dank is groot!
Tot slot
- Linkjes vind je altijd op leclubdesvins.nl/podcast
- Schrijf je in op Le Club’s nieuwsbrief en mis nooit meer een aflevering
- Volg ons op instagram
