Ook dit jaar heeft Le Club & Sommeljj de Podcast de schone taak weer op zich genomen om de lekkerste rosé te vinden. We hebben zo’n 45 wijnen ingestuurd gekregen. Dit jaar wilden we een serieuze rosé, eentje met karakter, dus prijs was van ondergeschikt belang. Toch kregen we ook wel alledaagse rosés opgestuurd, waar we soms enthousiast en soms minder enthousiast over waren. Dan was er ook één importeur – we noemen geen namen – die het in z’n hoofd haalde om rosé uit 2019 op te sturen. Kan leuk zijn, maar dat was het in dit geval niet. Helemaal over de kop. Ons niet bellen.

We houden jullie niet langer in spanning, dit zijn onze favorieten. In willekeurige volgorde, de ene rosé is de andere niet. De een drink je misschien bij de BBQ, de ander slurp je zo naar binnen, etc.

Costaripa RosaMara, Valtènesi, 2021

Genieten. Jaar in jaar uit is dit goed. Stelt nooit teleur en wij zijn fan. Jan Jaap weet zelfs de druivenrassen uit z’n hoofd: groppello, marzemino, sangiovese, barbera. Fijne bitters, witte grapefruit, goede zuren, romig, mollig, klein vetje, maar alles in balans. Delicaat maar ook romig. Serieuze rosé. Provençaalse kruiden. Perzik. Lekker bij garnalencocktail met avocado en lekker sausje.

Te koop via Vinites

Domaine Figuière, Famille Combard Première, 2021

Alsof je in een veld met voorjaarsbloemen staat. Dit is kruidigheid à la Méditerranée. Het klopt van begin tot eind. Salade Niçoise erbij en niets meer aan doen.

Te koop via Cordier

Acústic Cellar, Rosato, Montsant 2019

Eetrosé. Dit is echt een serieuze rosé. Iets ouder en daardoor is het heftige vanille weg. Rosé met structuur en een goede vulling. Echt heel leuk! Jan Jaap denkt aan een gerechtje met paling met Aziatische glacé. Nadien denkt aan bouillabaise.

Te koop via Tincset

By Henri Bonnaud Côtes de Provence Sainte-Victoire Rosé 2021

Typisch Provence. Kruidig, perzik, aardbeien, lekker en goed gemaakt. En dat voor 12 euro, dat kun je niet laten liggen. Rosé all day. Henri Bonnaud maakt ook rosé in Palette, een piepklein (43 hectare) maar prestigieuze AOC voor rood, wit en rosé. Het zijn de kalkrijke bodems die Palette onderscheiden van de grotere appellaties zoals Côtes de Provence en Coteaux d’Aix-en-Provence. En dan is er ook nog AOC Côtes de Provence Sainte-Victoire waar deze wijn vandaan komt – het is een sub-appellatie van Côtes de Provence, dat zich ook kenmerkt door veel kalksteen in de bodem.

Te koop via alle winkels van Les Genereux

Domaine Mont Joly, Beaujolais, 2021

Het lijkt bijna wit, die kleur. Het is een zomerse stranddag waar je niks meer en niks minder nodig hebt dan deze wijn in je glas. En dan ook nog gezellig uit de Beaujolais. Dat zie je niet vaak. Het is een natuurlijk gemaakte wijn, maar zeker niet funky. Witte perzik, grapefruit, kruidig, slechts 12,5%. Beetje kirsch en marsepein in de afdronk.

Te koop via Cote du Cool

Orélie, Ardèche, 2020

Nadien kwam er achter dat ze een vooroordeel heeft als het gaat om wijnen uit de Ardèche. Het is een streek waar heel veel Nederlanders op vakantie gaan, lekkere wijnen drinken en die vervolgens meenemen naar Nederland en dan van een koude kermis thuis komen. Het smaakte toch niet zo als in dat idyllische landschap met de zon op je kop. Maar niks daarvan met deze Orélie. Heel plezierig drinken. Frisse aanzet in de neus. Bitterkoekjes. Heel fris rijp fruit, aardbeien, sinaasappel.

Te koop via Cote du Cool

Château du Seuil Rosé Provence, 2021

Typisch Aix. Feels like home. Provencaalse kruiden, aardbeien, fijne bitters van de grapefruit, goede zuren. Alles wat je verwacht en wil van een rosé. Zit hier een beetje rolle in? Wat mij betreft loopt deze wijn op rolletjes, aldus Jan Jaap.

Te koop via Vinites

Furnkranz Romance Rosé, 2020

Lichtvoetige rosé, bloemig, 11% – het lijkt een klein zoetje te hebben, maar we weten het niet zeker. Het is een soepele, zachte wijn met heerlijke aroma’s van aardbeien, jeneverbessen en bloemen. Deze wijn wordt gemaakt van zweigelt en komt uit de Weinviertel, Oostenrijk. Weer eens wat anders!

Te koop via Puike Wijnen

Künstler, Rosé, Rheingau, 2021

Beetje koolzuur. Cranberry, aardbeien, kers, frivool, rode appel, gezellig. Sappige zuren. Weer een topper van Bert-Jan! We moeten toch een keer naar Nijverdal.

Te koop via Bistro de Oale Ste (en ook via Anfors)

Domaine Vico Corse Le Bois du Cerf Rosé 2021

Ziltig in de smaak, iets drogende tannine. Een zomers briesje in je glas. Zilt en zuur. Het is anders en dat is toch ontzettend aangenaam. Duidelijk andere stijl dan Provence, deze rosé uit Corisca is krachtiger. Cranberry, granaatappel, grapefruitschil. Echt een rosé om iets bij te eten. Stukje tonijn met kruidenkorst van de bbq? Of zeebaars ceviche met grapefruit, granaatappel en zeekraal.

Te koop via alle winkels van Les Genereux

Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2021

We zijn deze vergeten te noemen in de podcast, maar dat is geheel onterecht, want we zijn al jaren fan van Rimauresq. En ook dit jaar stelt ie zeker niet teleur. Top van de Provence. Lavendel, grapefruit, perzik. Zie je jezelf al aan de Cote d’Azur shinen? Wij wel. Dit is genieten. Kom maar door met een lekker zeebaarsje van de grill.

Te koop via alle winkels van Les Genereux

Wachtstetter Rose Trocken 2021

Wat een gezellige rosé van de ongewone mix: lemberger (blaufränkisch), muskattrollinger en trollinger. Afkomstig uit Duitsland uit Württemberg om precies te zijn. Hoor je weinig over, maar Württemberg grenst aan Baden en ligt ten zuiden van Franken. Goed gemaakt, rosé met structuur en spanning door sappige zuren en lichte tannine.

Te koop via Doktermaler.com

Last but not least: rosé champagne

Dan kregen we ook nog vier rosé champagnes toegestuurd en dat was weer genieten.

• Charles Heidsieck Brut Reserve Rosé NV via Les Genereux
  Een geweldige champagne met aroma’s van brioche, notenkraam, rabarber, kersen en cranberry. Rijk maar toch zacht. We zijn fan.
  
• R. Pouillon Champagne Rosé NV van Disdonc
  Ook een champagne die laat zien dat het daadwerkelijk om een rosé gaat. Het is een 100% pinot noir en de kleur wordt onttrokken door de schilletjes iets langer bij het sap te laten. Duidelijke aroma’s van rood fruit. Wel eentje voor gevorderden.
  
• H. Blin Champagne Rosé NV van Disdonc
  H. Blin Champagne is gevestigd in Vallée de la Marne waar pinot meunier lekker gedijt en die druif zie je ook veel terugkomen in hun champagnes. Deze rosé is een blend van 70% pinot meunier, 20% chardonnay en 10% pinot noir. Door het hoge aandeel pinot meunier is het geen champagne om lang te bewaren, maar waarom zou je ook? Kom maar door.
• Copinet Champagne Rosé NV van Disdonc
  Gemaakt van een interessante mix: 50% chardonnay, 30% rosé de saignée meunier en 20% rode wijn van pinot noir.

Meer weten over rosé?

Dan hebben we uiteraard de eerste podcast nog, waarin we uitleggen hoe rosé gemaakt wordt of een van onderstaande blogs: