15 okt – Bordeaux

Bordeaux is hip om te haten. Dat riep ik een paar jaar geleden. Het leek namelijk echt alsof iedereen een (negatieve) mening had over Bordeaux. Enerzijds kon ik dat niet begrijpen, anderzijds ook weer wel. Met meer dan 100.000 hectare is Bordeaux een enorme wijnstreek, dat zijn sporen in de wijnwereld zeker heeft verdiend, maar niet per definitie alleen maar topwijnen maakt. Daarvoor moet je óf diep in de buidel tasten, óf goed zoeken, óf geduld hebben. Flesrijping doet wonderen voor veel Bordeaux. Nadien (DipWSET) zoekt mooie flessen uit die de veelzijdigheid van Bordeaux laten zien. We gaan 8 wijnen proeven, waaronder uiteraard Grands Crus Classés!

Praktische info

Datum: zondag 15 oktober 2023
Tijd: van 13:00 uur tot 15:00 uur
Locatie: Proef, Goudsesingel 334a, Rotterdam
Presentatie: Nadien de Visser
Tickets: 55,-