28 jan – chenin blanc & sémillon
55
Chenin blanc en sémillon, twee druivenrassen die schitterende wijnen voortbrengen, maar je waarschijnlijk toch niet zo vaak opentrekt als chardonnay of sauvignon blanc. We zetten ze in deze proeverij eens in het zonnetje. Francois Chidaine maakt geweldige chenin blanc in Vouvray, DeMorgenzon in Zuid-Afrika. Over Zuid-Afrika gesproken: Boekenhoutskloof heeft een sémillon die je serieus omverblaast. Ook in Hunter Valley (Australië) gedijt sémillon lekker, dus die stijl komt zeker ook voorbij.
Datum: zondag 28 januari
Tijd: van 13:00 uur tot 15:00 uur
Locatie: Proef bij Platenburg in Rotterdam
Presentatie: Nadien de Visser (DipWSET)
Op voorraad
