california boek
 

On California

36

On California is het boek voor de grootste fan van Californische wijnen. Het duikt in de geschiedenis van de Gouden Staat. Welke druiven vinden we er en hoe komen ze daar? Wat waren de hoop, angsten en dromen van de 18-eeuwse pioneers die ze voor het eerst meebrachten? Phylloxera, de drooglegging, de invloed van de Stille Oceaan en de pluspunten van het zijn in de seismische hotzone.

Vervolgens hoe, in de opwelling van een bescheiden Engelse wijnhandelaar, een simpele blinde proeverij in 1976 de wereld deed opkijken naar de wijnen die deze buitengewone regio creëerde. On California vertelt over de mensen die Californische wijn geweldig hebben gemaakt. De pioniers, de techneuten, de whizzkids en de wetenschappers, van wie velen hun verhalen op de pagina’s vertellen – sommigen via kostbaar archiefmateriaal, anderen door hun gedachten midden in de pandemie in 2021. Randall Grahm, Gerald Asher, Steven Spurrier, Paul Draper en Warren Winiarski maken een buiging…

The Best Wine Books of 2021 – New York Times
The Best Wine Books of 2021 – Washington Post
The Best Wine Books of 2021 – Decanter

Bezorginfo

  • Binnen 1 tot 3 werkdagen bezorgd
  • Verzendkosten zijn 4,75 in Nederland en 9,95 naar België
  • Boven de 150 euro betaal je geen verzendkosten in NL en BE

Op voorraad

Geen Forever grapefrul +1 Happy birthday +1 You had me at merlot +1
Geen Goud/zwart +1,90
Toevoegen aan verlanglijst
Categorie:
 

Beschrijving

‘The first edition was a tour de force from someone who has deeply researched all Vintage Ports ever made. The updated and extended second edition is a must-have for anyone who enjoys drinking, collecting or just studying the fascinating subject of Vintage Port’
Adrian Bridge

‘Port Vintages is Wisden’s for drinkers of Vintage Ports. It will be my go-to historical reference book for my family’s brands, each with their own chapter: Cockburn, Dow, Gould Campbell, Graham, Martinez, Quarles Harris, Smith Woodhouse, and Warre. The research and accuracy in defining and recording all historical Vintages is second to none. There is no more complete record’
Dominic Symington

‘This is an essential work for anyone interested in Vintage Port and an absolute must for any serious collector’
Richard Mayson

‘This is the definitive reference book on old Vintage Port. Every book that comes after will rely on it’
George Sandeman

Gerelateerde producten