Dikke tip: Le Vendangeur Masqué
Een jaar geleden pakte ik een chill-momentje op een camping in Nolay, een dorpje in…
Continue Reading
-
-
What the f*ck is Matassa?
Excuse my French, maar ik kon geen betere titel verzinnen. Deze wijn is très bizarre.…
Continue Reading -
Vignoble du Reveur: droom ik of is het echt?
Vignoble du reveur, ofwel wijngaard van de dromer. Het had ook niet anders kunnen heten…
Continue Reading -
De wijnen van Chanson: een lofzang waardig
Onlangs organiseerde importeur Verbunt Verlinden een masterclass over de Bourgognes van Domaine Chanson in restaurant…
Continue Reading -
5 Lekkerste zomerwijnen van Albert Heijn
Dralen voor het wijnschap. Het kan de beste overkomen. Ik zie het vaak met eigen…
Continue Reading -
Proefgroepje: op zoek naar de lekkerste rosé (deel 1).
Het afgelopen weekend schoot de thermometer naar dertig graden. Dat kan maar één ding betekenen:…
Continue Reading -
Te gekke natuurwijnen van Elisabetta Foradori
Het fruit komt me al tegemoet als ik met de coravin een glas Teroldego inschenk.…
Continue Reading -
De wijnen van Giuseppe Quintarelli – zoiets heb je nog nooit geproefd.
Het is woensdagavond en ik ga tien wijnen van Giuseppe Quintarelli proeven bij Wijnhandel Peeters…
Continue Reading -
Welke wijn serveer ik op mijn feestje? Budget: rond 7 euro per fles.
Ja, deze vraag krijg ik maar al te vaak voor mijn kiezen. Tijd om er…
Continue Reading -
Proefgroep: 10x spätburgunder op vrijdag
Elke maand kom ik samen met mijn proefgroepje. We proeven al sinds het examen van…
Continue Reading -
Chateau Musar – verticale proeverij (o.a. 1967)
Welcome in Beiroet! Zo opent Jane Sowter van Chateau Musar de proeverij die op 12…
Continue Reading -
5 vragen over mijn wijnleven
De duurste wijn? De meest bijzondere wijn? Welke wijn ik niet snel zal vergeten? Ik…
Continue Reading -
Hospices de Beaune, Edouard Cuelenaere, Pommard ‘Dames-de-la-Charité’ 1978
Heb je ooit zoveel informatie op een fles gezien? Ik niet. Heb best wat flessen…
Continue Reading -
Everything happens for a riesling (14x riesling)
Op 12 maart stonden twee WSET Diploma examens op het programma, die ik (denk ik)…
Continue Reading -
Binnenkijken bij… La Pèira en Damaisela – Languedoc op haar best.
Het is me wat, die Languedoc. Ik noem het altijd ‘het stukje Nieuwe Wereld’ van…
Continue Reading