Henri Fabre Rosé
Ik kan het niet vaak genoeg zeggen. De beste rosé komt uit de Provence en…
Continue ReadingIk kan het niet vaak genoeg zeggen. De beste rosé komt uit de Provence en…
Continue ReadingMenig clublid zal deze herkennen. Een krachtpatser uit Zuid-Afrika van het gerenommeerde wijnhuis Boekenhoutskloof uit…
Continue ReadingSteevast wordt een clubavond afgesloten met een dessertwijn. Hou je niet zo van dikke, mollige dessertwijn?…
Continue ReadingOpsta-wijn. Een wijn waarbij alle proevers moeten gaan staan. Omdat -ie zo goed is. Een…
Continue ReadingHet stond al een tijdje in de agenda en afgelopen zaterdag was het dan zo…
Continue ReadingTijdens het voorbereiden van een clubavondje bladerde ik nog even mijn aantekeningen door van de wijncursus. Ik zag Château Cordet staan…
Continue ReadingJa, er staat een Vernaccio di San Gimignano van Panizzi voor onze neus. De derde DOCG…
Continue ReadingIk had behoefte aan weer eens iets anders dan de gebruikelijke witte wijn, dus nam ik…
Continue ReadingAwkward moment met mezelf, want deze wijn was even aan mijn aandacht ontsnapt. Deze dessertwijn…
Continue ReadingHet houdt niet op met die primeurs. Dit keer een viognier, want ook tegen viognier…
Continue ReadingWe blijven nog even bij de zuurtjes hangen. Van de riesling (vorige week) gaan we…
Continue ReadingEen primeur! Eindelijk een riesling in de Dikke Tip Dinsdag. Met dansende zuren in je…
Continue ReadingVanavond staat Argentinië centraal tijdens de wijnproeverij. Dat is best wel een uitdaging, want ik…
Continue ReadingNa een rondje oude Dikke Tips is het weer tijd voor een verse. Vandaag staat…
Continue ReadingHet mooiste op de wereld vind ik verkleedpartijtjes. Behalve carnaval, maar dat komt door de…
Continue Reading