Voorjaarsvorst, wat een stress
Inmiddels zitten we vol in het voorjaar en groeiseizoen van de wijnstok. In Bordeaux zijn…
Continue Reading
-
-
Slobberpost – proefnotities Q1 2023
Dit keer hebben we drie wijnen uitgekozen, die uit dezelfde streek komen. Kom jij erachter…
Continue Reading -
Overnachten in de Champagnestreek
Een van mijn favoriete vakantiebestemmingen is en blijft de Champagnestreek. Ook al heb je maar…
Continue Reading -
Wat is botrytis cinerea? Deel 2
In deel 1 van ‘lekker rot’ hadden we het over hoe het toch kan dat…
Continue Reading -
Een wijnfan in Jerez
In 2021 was mijn eerste bezoek aan de sherry-driehoek een feit. Als start- en eindpunt…
Continue Reading -
ChatGPT: de nieuwe Master Sommelier
In november 2022 bracht OpenAI een chatbot uit genaamd ChatGPT en zette de wereld op…
Continue Reading -
Nederland: Recordhoeveelheid druiven geoogst in 2022
De Nederlandse wijnboeren hebben zichzelf overtroffen in 2022. Ze hebben een recordhoeveelheid druiven geplukt. Dat…
Continue Reading -
Een wijnfan in de Bourgogne
Bourgogne is één van de meest begeerde wijnstreken ter wereld. Hier vind je – dat…
Continue Reading -
Een wijnfan in Kaapstad
Kaapstad is hot and happening qua restaurants en wijnbarren. Het vergt even wat tijd om…
Continue Reading -
#115 De gave van Soave
Vorig jaar bezocht Nadien voor de tweede keer Soave, nu als onderdeel van Volcanic Agriculture…
Continue Reading -
Een wijnfan in Bordeaux
September 2022 verhuisde ik mijn hele hebben en houwen naar Bordeaux, de wijnhoofdstad van Frankrijk.…
Continue Reading -
Kopke introduceert: 50 Year Old Tawny
Februari 2022 Groot nieuws uit Portugal. Het Douro en Port Wine Institute (IVDP) heeft onlangs…
Continue Reading -
#114 English Sparkling Wine
Sinds ons tripje aan London stond dit onderwerp al op het lijstje. We moeten echt…
Continue Reading -
#113 Lol met Bandol
In deze aflevering reizen we af naar de Provence, de plek waar het voor Nadien…
Continue Reading -
Een wijnfan in… Barolo en Piemonte
Glooiende heuvels, wijngaarden waar je ook kijkt en pittoreske dorpjes. Piemonte is de droom van…
Continue Reading