Nieuwe rubriek in de decembermaand. Le Club vroeg wijnvrienden om hun top 3, 5 of 10 van het afgelopen jaar. In deze editie: wijnjournalist & mindful drinker Esmee Langereis.
Vega Sicilia, Unico 1970
Niet ik die de vetste proeverij ooit ging lopen bijwonen laatst: een verticale tasting van 40 vintages flagship Vega Sicilia bij El celler de can Roca. (Just Jancis, me en 38 andere vrienden).
Van alle jaren was 1970 de meest bijzondere. Zwoel met zilt. De elegantie, maar vooral de kersige fruitigheid was verbluffend. Mooi is niet eens het woord, allesverwoestend lekker komt meer in de buurt. Niet te vinden? Zoek dan de meer recente, fantastische 2010.
Muri Yamilé (sparkling rosé)
Juicy frambozenrood. Heel fijn bubbeltje vergezeld door some smokey goodness. Romig in de mond en weer dat zilt (i like). Mooie zoet/zuurbalans, en een fijne thee-achtige droogheid. Hele fles van ge-ad.
En, o ja, geen alcohol. Geen wijn ook hahaha. Er is nog zo veel meer geweldig No & Low. Ingelaste reclame break: check mijn nieuwe nieuwsbrief: Whattodrink.nl.
Jérome Bourgeois Diaz, DD’3C NV
Pinootjes noir en meunier plus wat chardi. Nette prijs voor een gruwelijk lekker rood fruitge natuurchampi. Droog maar niet zuuu-uuuu-uur.
Voor het eerst geproefd dit jaar. Why did nobody tell me?! Daarom ik nu jullie. Voor € 47,30 bij Vleck
Benieuwd naar andere favorieten?
- Favorieten van Roos Stevens (maître-sommelier, Bridges)
- Favorieten van Cas Kratz (maître d’hotel Spectrum**, Amsterdam)
- Favorieten van Nadien de Visser (oprichter Le Club des Vins)
Abonneer je op de nieuwsbrief van Le Club des Vins.
Ontvang net als 2.500 anderen elke week wijnvertier in je inbox.
