In deze aflevering vertelt Jan Jaap alles over zijn ‘studiereis’ naar Piemonte, waar hij vijf producenten bezocht die hij ook schenkt in zijn wijnbar. Voor wie pas net luistert, dat is. natuurlijk wijnbar Vindict in Amsterdam Noord.

• Seghesio
• Conterno Fantino
• Monchiero Carbone
• Rizzi
• Olim Bauda

Alle wijnen zijn verkrijgbaar bij de winkels van Les Genereux.

Daarnaast noemen we ook Burlotto nog een paar keer. Dat was Nadien’s favoriet, toen ze de streek een paar jaar geleden bezocht. Meer over haar reis lees je in ⁠deze blog⁠ of ⁠deze podcast⁠.

Proeverijen

De proefagenda is weer lekker aangevuld. Kom je een keer meeproeven? Check de ⁠website van Vindict⁠ of ⁠die van Le Club⁠ voor meer info.

italie piemonte